蘇州南環(huán)橋市場(chǎng)全力保障春節(jié)供應(yīng)
2016-02-04 
        臨近年關(guān),蘇州春供期間蔬菜等副食品日均上市總量7000—8000噸,比平時(shí)增加20%以上。

        春節(jié)前寒潮攜著風(fēng)、雨、雪齊來,蘇州南環(huán)橋市場(chǎng)提前做好準(zhǔn)備工作,協(xié)調(diào)好市場(chǎng)內(nèi)重點(diǎn)經(jīng)銷商、運(yùn)銷大戶,落實(shí)好春節(jié)貨源,全力保障春節(jié)市場(chǎng)供應(yīng),讓蘇城百姓們過一個(gè)年味濃濃的新年。

        春節(jié)將至,市民們購(gòu)買年貨的熱情高漲,走進(jìn)南環(huán)橋市場(chǎng),只見人頭攢動(dòng),買賣兩旺,一片熱鬧景象。雖然氣溫低,但蔬菜品種豐富。白菜、土豆、包菜、洋蔥等當(dāng)家蔬菜到貨量充足,價(jià)格較寒潮期間明顯回落,2月3日,白菜批發(fā)均價(jià)每斤1.05元,蘭州包菜批發(fā)均價(jià)基本穩(wěn)在每斤1.90元。

        春節(jié)要吃高檔細(xì)菜,熱銷的地產(chǎn)菜有青菜、雞毛菜、豆芽、金花菜、豆苗、菠菜、大蒜以及吳中區(qū)甪直、車坊的茨菰、水芹、荸薺等,南環(huán)橋市場(chǎng)對(duì)進(jìn)入地產(chǎn)專營(yíng)區(qū)銷售的菜農(nóng)和基地,市場(chǎng)免收停車費(fèi)、場(chǎng)地費(fèi)等費(fèi)用吸引貨源,保證節(jié)日供應(yīng)期間地菜主力品種不少于15個(gè),日銷售量保持在200噸以上。

        為滿足市民節(jié)日需求,南環(huán)橋市場(chǎng)今年還增加了對(duì)廣東、海南、昆明、廣西等南方蔬菜調(diào)撥力度,大量調(diào)集廣東的菜心、生菜,福建的線茄、青椒,昆明的四季豆和廣西的刀豆等花色蔬菜品種,讓市民們有更多選擇。冬筍是消費(fèi)者春節(jié)餐桌的“最愛”,今年入冬后福建雨水充足,適宜冬筍生長(zhǎng),產(chǎn)地貨源充足,所以上市后價(jià)格比較便宜,盡管臨近春節(jié),但這幾天批發(fā)均價(jià)每斤在6.50元左右,比去年便宜20%,日交易量近80噸。

        節(jié)日餐桌除了蔬菜,葷腥食品也是必不可少的。從1月下旬開始,水產(chǎn)品逐漸熱銷,進(jìn)入2月,水產(chǎn)品日銷量更是邁入了800噸大關(guān)。四大家魚銷量猛增。蘇州市民們喜愛的青魚、草魚,日銷量都在100噸以上,比平時(shí)翻番。目前青魚批發(fā)價(jià)格10斤以上的每斤8元左右,規(guī)格稍小的在6.5元左右,草魚的價(jià)格較為實(shí)惠,批發(fā)價(jià)格每斤在4.4-6.5元。與去年相比,青魚同比跌了15%,草魚同比跌了10%。肉蛋也是銷售火爆,白條肉價(jià)格小幅上揚(yáng),批發(fā)均價(jià)在每斤11.5元左右,洋雞蛋批發(fā)均價(jià)為4.6元/斤。總的感覺,蘇州春節(jié)期間市民所需的蔬肉等,供應(yīng)數(shù)量充足,品種豐富,近日零售價(jià)格有點(diǎn)小貴是節(jié)前正常現(xiàn)象。

        梁斕祁思涵(來源:新華報(bào)業(yè)網(wǎng)

        2016-02-04)

        本文來源:新華報(bào)業(yè)網(wǎng)

        
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